Hardcore carnivore Poultry Rub krydderiblanding 283 g
En aromatisk rub med friske urter, særligt udviklet til at give smag og en sprød overflade på alle typer fjerkræ. Hardcore Carnivore Poultry Rub kombinerer klassiske haveurter med hvidløg, løg og en tydelig syrlighed fra citrus, som balancerer fjerkræets milde smag. Rubben er skabt af den internationalt anerkendte kød- og grillekspert Jess Pryles. Den kan bruges til både hurtigstegning af kyllingefileter på stegepanden og langsom røgning eller grillning af hel kylling, kalkun, vinger eller majsfodrede kyllingelår. Den friske urteprofil passer også godt til ovnristede kartofler, rodfrugter, urtesaucer og kryddersmør. Smagsprofil og anvendelseSmagsprofil: Friske urter med timian, rosmarin, salvie og basilikum, afrundet med løg, hvidløg og et strejf af citron. Tør rub: Drys et jævnt og rigeligt lag over fjerkræet ca. 15-30 minutter før tilberedning, så krydderierne kan trække ind i overfladen og bidrage til en sprød stegeskorpe. Under skindet med kryddersmør: Bland rubben med smør ved stuetemperatur, og fordel det under skindet på en hel kylling eller et kalkunbryst før stegning i ovn eller på grill. Det hjælper med at bevare saftigheden. Tilbehør: Drys direkte over kartoffelbåde eller rodfrugter, før de tilberedes i ovn eller airfryer med lidt olie. IngredienserSalt, hvidløg, løg, selleri, hvid peber, basilikum, timian, sort peber, sennep, rosmarin, gærekstrakt (gærekstrakt, salt), antiklumpningsmiddel E 551 (siliciumdioxid under 2 %), salvie, sojaolie, citronaroma. Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 769 kJ / 184 kcal Fedt: 4,1 g heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g Kulhydrat: 35,7 g heraf sukkerarter: 1,4 g Protein: 8,1 g Salt: 42,4 g
- Mærke
- Hardcore carnivore
- Kategori
- Krydderier
- Lager
- På lager